Michael Pohl
Michael Pohl ist einer der beiden Autoren des Marco Polo Reiseführers Südengland. Der 128 Seiten umfassende Reiseführer für den idyllischen Süden Englands entstand in Zusammenarbeit mit Reto Morgenthaler und wurde 2011 veröffentlicht. In gewohnt knapper Form geben die beiden Autoren darin einen guten Gesamtüberblick über die Region, auch wenn die angepriesenen Insider-Tipps schon längst keine Insider-Tipps mehr sind.
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Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.
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