Jamie Purviance
Der US-amerikanische Starkoch Jamie Purviance schloss sein Studium an der Stanford University und dem Culinary Institute of Amerika mit Auszeichnung ab. Seine Kenntnisse gibt Purviance regelmäßig als Gastdozent an den renommiertesten Kochschulen des Landes weiter, darunter die Johnson & Wales University und „Sur La Table“. Als Juror sitzt er im Komitee mehrerer Kochmeisterschaften, wie z.B. der Jack Daniel's World Championship Invitational. Außerdem trat Purviance bereits in zahlreichen Fernsehsendungen auf und veröffentlichte Texte in den verschiedensten Magazinen und Zeitschriften. Mit seinem Grillbuch „Weber’s Grillbibel“ gelang ihm außerdem ein bahnbrechender Erfolg auf dem Gebiet der Kochbücher.
Diese Bücher von Jamie Purviance empfehlen wir:
Top-Thema
Wenn Kinder durch Weihnachtsbücher blättern, dann erleben Sie das, was Weihnachten so einzigartig und magisch macht. Abseits vom Geschenkestress erleben sie die pure Freude an der Vorweihnachtszeit. Lassen Sie sich anstecken und verzaubern.
Top-Thema
Das mediale Überangebot über den Zweiten Weltkrieg und die ewigen Wiederholungen an den Schulen sorgen für eine regelrechte Ermüdung des Themas. Dabei ist die Aufarbeitung viel zu wichtig. Wir plädieren für eine neue Form der Aufarbeitung.
