Jamie Purviance
Der US-amerikanische Starkoch Jamie Purviance schloss sein Studium an der Stanford University und dem Culinary Institute of Amerika mit Auszeichnung ab. Seine Kenntnisse gibt Purviance regelmäßig als Gastdozent an den renommiertesten Kochschulen des Landes weiter, darunter die Johnson & Wales University und „Sur La Table“. Als Juror sitzt er im Komitee mehrerer Kochmeisterschaften, wie z.B. der Jack Daniel's World Championship Invitational. Außerdem trat Purviance bereits in zahlreichen Fernsehsendungen auf und veröffentlichte Texte in den verschiedensten Magazinen und Zeitschriften. Mit seinem Grillbuch „Weber’s Grillbibel“ gelang ihm außerdem ein bahnbrechender Erfolg auf dem Gebiet der Kochbücher.
Diese Bücher von Jamie Purviance empfehlen wir:
Top-Thema
Der Trend zur Literaturverfilmung reißt einfach nicht ab: Immer mehr Romane werden für mehr oder gute Filme adaptiert. Dabei mögen die meisten Bücherfreunde gar keine Literaturverfilmungen. Oder doch?
Top-Thema
Trotz aller Anstrengungen bleibt die Traumfigur oft nur ein Traum. Zahllose Diät-Ratgeber versprechen wahre Wunder, wirken aber nicht. Wir haben einige Konzepte verglichen und zeigen, was wirklich hilft.
