Christiane Reiter
Christiane Reiter ist eine freiberufliche Schriftstellerin aus Hamburg. Sie studierte in Eichstatt Journalistik und arbeitete lange Zeit als Reiseautorin für Ringier Publishing in München und Zürich. Später schrieb sie für den Reiseteil der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung und für den Taschen Verlag. So entstanden die Bücher „Great Escapes Asia“, „Great Escapes South Africa“ und zuletzt „Great Escapes Italy“ (2010).
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Wenn die Grill-Saison beginnt, können es die meisten Deutschen kaum erwarten, endlich den Rost anzuschmeißen und unter freiem Himmel saftiges Fleisch zu genießen. Dabei werden Grill-Rezepte immer raffinierter und anspruchsvoller – und das Grillen so zum Hochgenuss. Lesen Sie mehr!