Hagen Rudolph
Dr. Hagen Rudolph (Jahrgang 1961) ist Sozialökonom, freier Autor und Dozent für die Hobbybierbrauerei. Außerdem betreibt er in Echem ein Filmatelier. Bekannt wurde Rudolph mit seinem alljährlichen Schnäppchenplaner „Aldidente & Co.“. Selbst Familienvater und daher auf einen sparsamen Einkauf bedacht, gibt er darin seine Beobachtungen zum günstigen Shoppen bei Aldi, Lidl und Co. wieder. Rudolphs Leidenschaft aber ist das Brauen von Bier: In Bierbrauseminaren gibt er sein Know-How weiter und führt Bierfreunde in die Kunst des Brauens ein. 2006 veröffentlichte er das Handbuch „Heimbrauen“, das Hobbybrauer Schritt für Schritt zum eigenen Bier führt. Die Fortsetzung „Heimbrauen für Fortgeschrittene“ erschien 2008.
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