Sabine Sälzer
Sabine Sälzer (Jahrgang 1949) stammt aus dem Feinschmecker-Land Baden. Nach dem Studium der Ernährungswissenschaft absolvierte sie ein Praktikum in einer Rezept-Versuchsküche. Im Anschluss schrieb sie als Redakteurin Artikel für die größte deutsche Kochzeitschrift, bevor sie exklusiv als Autorin für den Gräfe und Unzer Verlag (GU-Verlag) zu arbeiten begann. Dessen erfolgreiche Kochbuchreihe startete sie mit „Die echte italienische Küche“. 2010 folgte sie dem Ruf der Heimat und veröffentlichte, mit Gudrun Ruschitzka, „Die echte deutsche Küche“.
Top-Thema
Kurzgeschichten werden häufig unterschätzt. Doch spätestens seit Alice Munro für ihre Short Stories den Literaturnobelpreis bekommen hat, sind sie wieder in aller Munde. Wir haben fünf Gründe zusammengetragen, häufiger Kurzgeschichten zu lesen.
Top-Thema
Fast zehn Jahre nach dem letzten Film der Ringe-Trilogie nimmt Regisseur Peter Jackson die Fantasy-Fans wieder mit nach Mittelerde: „Der Hobbit – Eine unerwartete Reise“ ist der Auftakt zu einer spannenden Trilogie um Bilbo Beutlin und den einen Ring. Hier erfahren Sie, was Sie in „Der Hobbit“ erwartet.
