Sabine Sälzer
Sabine Sälzer (Jahrgang 1949) stammt aus dem Feinschmecker-Land Baden. Nach dem Studium der Ernährungswissenschaft absolvierte sie ein Praktikum in einer Rezept-Versuchsküche. Im Anschluss schrieb sie als Redakteurin Artikel für die größte deutsche Kochzeitschrift, bevor sie exklusiv als Autorin für den Gräfe und Unzer Verlag (GU-Verlag) zu arbeiten begann. Dessen erfolgreiche Kochbuchreihe startete sie mit „Die echte italienische Küche“. 2010 folgte sie dem Ruf der Heimat und veröffentlichte, mit Gudrun Ruschitzka, „Die echte deutsche Küche“.
Top-Thema
Religion ist für viele Menschen eine leicht verdauliche Anordnung von Regeln geworden, die man einhalten kann – oder eben nicht. Doch gerade in Zeiten der Trauer, der Angst und Sorge sehnen sich viele nach einer verlässlichen Zuflucht. Hier kann die Religion helfen.
Top-Thema
Die Bücherverbrennung ist für viele Menschen zum Symbol des nationalsozialistischen Terrors geworden. Schon Heine sagte: „Dort, wo man Bücher verbrennt, verbrennt man am Ende auch Menschen.“ Und so kam es. Lesen Sie mehr über die Bücherverbrennung 1933.
