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Peter Sandmeyer

Peter Sandmeyer (Jahrgang 1944) ist ein deutscher Kulturwissenschaftler und Journalist. Sein Studium absolvierte Sandmeyer in Köln und Berlin. Anschließend war er mehrere Jahre für Rundfunk und Fernsehen tätig, bevor er 1981 in die Redaktion des Stern-Magazins wechselte. Dort hat er bereits zahlreiche Reportagen und Serien zu den Themen Kulturgeschichte, Ethnologie und Psychologie geschrieben und sich mit den Weltreligionen auseinander gesetzt. Gemeinsam mit dem Hamburger Psychotherapeuten Michael Stark veröffentlichte er außerdem zwei Bücher zu psychologischen Themen, darunter „Wenn die Seele S.O.S. funkt: Fitnesskur gegen Stress und Überlastung“ (2001), ein praxisnaher Ratgeber zur Stressbewältigung.

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Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.

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