Sabine Schwieder
Sabine Schwieder (Jahrgang1961) ist eine deutsche Journalistin und Buchautorin. Sie studierte Germanistik, Geschichte und Theaterwissenschaften und wurde für ihre publizistischen Arbeiten bereits mit dem Theodor-Wolf-Preis ausgezeichnet. Gemeinsam mit ihrem Mann, Wolfram Schwieder, hat Sabine Schwieder bereits drei Reiseführer über Schweden veröffentlicht. So waren sie 2008 auf den Spuren Nils Holgerssons und 2010 auf den Spuren von Astrid Lindgren unterwegs. So entstand der Reise-Know-How-Reiseführer „Astrid Lindgrens Schweden: Von Bullerbü bis Villa Kunterbunt“.
Top-Thema
Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.


