Hans Steiner
Hans Steiner ist Mit-Autor des Buches „Die Rückenschule: Das ganzheitliche Programm für einen gesunden Rücken“ (2008), das in Zusammenarbeit mit Hans-Dieter Kempf, Jürgen Fischer und Frank Hänsel entstand.
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Mit Kochbüchern der Spitzenköche über sich hinauswachsen
Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.
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Gegenwartsliteratur: der Lärm des Jetzt
Gegenwartsliteratur, die Literatur des Jetzt – wann beginnt sie und wann endet sie? Wer legt fest, was zur Gegenwartsliteratur gehört und was nicht? Was wird aus den Büchern, wenn sie in die Vergangenheit abdriften? Fragen über Fragen, die wir hier klären wollen.
