Christian Thiele
Christian Thiele ist ein deutscher Journalist aus Füssen, der seine berufliche Laufbahn 1993 mit einem Volontariat bei der Augsburger Allgemeinen Zeitung begann. Zwischen 1995 und 1999 studierte Thiele an der Freien Universität in Berlin und am Institut d’Etudes Politiques in Paris Politikwissenschaften. Seit dem Jahr 2000 war er als freier Autor u.a. für die Financial Times Deutschland, den Chicago Tribune, Die ZEIT, Brandeins und Die Welt tätig. Seit 2007 arbeitet er für den Playboy und die Deutsche Journalistenschule sowie für den Piper Verlag in München. 2009 erschien sein journalistisches Lehrbuch „Interviews führen“ und ein Jahr später seine „Gebrauchsanweisung für Argentinien“, eine Liebeserklärung an das lateinamerikanische Land.
Top-Thema
Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stürzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafür ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.
Top-Thema
Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.