Daniela Trauthwein
Das Hornbach-Autoren-Team, bestehend aus Theresa Bullmann, Daniela Trauthwein, Hans-Uwe Strumberger, Werner Bomans, veröffentlichte 2007 „Das Große Hornbach-Projekt-Buch“, in dem 50 Heimwerkerprojekte - vom Dachbau bis zum Anlegen eines Teichs - Schritt für Schritt erklärt werden.
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Sphärisierung, Gelifikation und Emulsifikation sind keine Foltermethoden aus einem neuen Science-Fiction-Thriller sondern Begriffe aus der hohen Kunst der Molekularküche. Was sich hinter dieser neuen Form des Kochens, dem Kochen der Zukunft, verbirgt, erfahren Sie hier.
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