Markus Verbeet (Hrgs.)
Dr.jur. Markus Verbeet (Jahrgang 1974) ist beim Nachrichtenmagazin Der SPIEGEL, für den er seit 2003 arbeitet, für den Bereich Bildung zuständig. Mit den Themen Wissen und Bildung beschäftigt sich auch sein neustes Buch, „Wie gut ist Ihre Allgemeinbildung? – Der große Spiegel-Wissenstest“, mit 150 Fragen aus 5 Fachgebieten, das er 2010 zusammen mit Martin Doerry veröffentlichte.
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Vegetarische Rezepte: Die ganze Vielfalt
Vegetarische Rezepte können eine Herausforderung darstellen, wenn man die Ernährung gerade erst umstellt. Abwechslung ist hier besonders wichtig, weil sie sicherstellt, dass der Körper alle Nährstoffe erhält. Darüber hinaus sorgt die Vielfalt auf dem Tisch für Spaß an der vegetarischen Küche.


