Hans Waal
Hans Waal (Jahrgang 1968) ist ein deutscher Journalist und Autor aus Leipzig. 2008 erschien sein Roman „Die Nachhut“, in der vier Alt-Nazis sich ihrem letzten Befehl widersetzen und 60 Jahre nach Kriegsende ihren Bunker in der brandenburgischen Pampa verlassen. Ein großartiges Satire-Portrait der Gegenwart. Es verhalf dem Journalisten, der derzeit in Berlin arbeitet, zum nationalen Durchbruch.
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Wenn Weihnachten vor der Tür steht, stellt sich Jahr für Jahr die eine große Frage: Was essen wir zum Fest? Die leckersten Weihnachtsrezepte sind dabei häufig die, die einen auch am meisten einschüchtern. Mit diesen Kochbüchern aber gelingen sie.
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