Richard Waters
Richard Waters ist ein freiberuflicher Reisebuchautor aus Großbritannien, dessen persönlicher Fokus auf Laos liegt. Er bereiste bereits viele Länder, schrieb für Lonely Planet, The Independent und CNN und war zuletzt am Camping Reiseführer „Cool Camping Europe“ (2010) mit Sophie Dawson, Paul Sullivan, Keith Didcock, Sam Pow und Penny Watson beteiligt.
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Der Lonely Planet ist seit über 40 Jahren die Bibel der Individualtouristen. Doch der Individualtourismus hat sich verändert und auch der Lonely Planet Verlag musste lernen, mit der Zeit zu gehen. Das ist ihm gelungen.
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Low Carb-Rezepte liegen ganz groß im Trend und zahllose Kochbücher wurden bereits zum Thema geschrieben. Doch wussten Sie, dass eine einseitig proteinlastige und kohlenhydratarme Ernährung gefährlich sein kann? Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich mit Low Carb-Rezepten gesund und ausgewogen ernähren.
