Penny Watson
Penny Watson ist eine aus Australien stammende Reisebuchautorin, die bereits in London, San Fransisco und Hong Kong lebte. Sie schrieb für diverse Zeitungen und Zeitschriften, darunter „Get Lost“, und unternahm für den Lonely Planet’s Australia guide einen Road Trip durch das australische Outback. Zuletzt war sie am Camping Reiseführer „Cool Camping Europe“ (2010) mit Sophie Dawson, Paul Sullivan, Keith Didcock, Sam Pow und Richard Waters beteiligt.
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Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.
