Staffan Widstrand
Staffan Widstrand ist ein schwedischer Naturfotograf, und Autor. Seit mehreren Jahren arbeitet der Freiberufler an dem Projekt „The Scadinavian Big Five“, über die fünf größten Fleischfresser (Wolf, Bär, Luchs, Vielfraß und Mensch). Sein besonderes Interesse gilt in allen Projekten der Natur, dem Ökotourismus, wilden Tieren und den einheimischen Urvölkern und so integriert er sich sehr gut in das Projekt „Wild Wonders Europe“, das in einem einzigartigen Versuch 60 Fotografen in 48 Ländern damit beauftragte, das wilde Europa zu fotografieren. Die Ergebnisse wurden 2010 in dem hochwertigen Bildband „Wild Wonders“ veröffentlicht.
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Die Spitzenköche zeigen in den Restaurants dieser Welt, was Kochen bedeuten kann. Sie beschreiten neue Wege und wagen sich in neue Dimensionen des Geschmacks. In ihren Kochbüchern finden wir Inspirationen und detaillierte Anleitungen.
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Schon Goethe fragte, warum man in die Ferne schweifen solle, wenn das Gute doch so nahe liegt. Und so halten es noch heute viele Deutsche und verbringen ihren Jahresurlaub bevorzugt im eigenen Land: Die Top-5 der beliebtesten Reiseziele der Deutschen.
