Ute-Marion Wilkesmann
Ute-Marion Wilkesmann gilt als die deutsche „Vollwert-Päpstin“ und als Vorreiterin zum Thema Frischkorn-Ernährung. Seit vielen Jahren betreibt sie sehr engagiert eine Internetseite, auf der Sie das Prinzip der Vollwertkost erklärt, viele Tipps und Informationen sowie zahlreiche Rezepte anbietet. Darüber hinaus hat Ute-Marion Wilkesmann mehrere Bücher zum Thema veröffentlicht, darunter „Rohkost statt Fasten“ und ihr Rezepte-Klassiker „Schrot statt Schrott“ (2008). Dabei hat sie auch verschiedene Aspekte der Vollwert-Ernährung abgedeckt. Neben dem Vollwert-Müsli zum Frühstück präsentiert sie Naschereien aus der Vollwert-Küche sowie Pralinen-Träume und „Vollwertkost bei knapper Kasse“.
Top-Thema
Einst halfen die Kalender den Menschen dabei, die Natur zu beobachten und schließlich zu kontrollieren. Heute bewirken sie das Gegenteil, gemahnen uns, inne zu halten und auf die Signale der Natur zu hören. Und das ist gut so.
Top-Thema
Der Vormärz war das Grollen des aufkommenden Sturms in Europa. Unter dem Einfluss von Wiener Kongress und Karlsbader Beschlüssen entwickelte sich eine literarische Strömung, die 1848 im Ausbruch der Märzrevolution ihr fulminantes Ende fand.
