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Jens Willhardt

Jens Willhardt (Jahrgang 1973) ist ein deutscher Reisebuchautor. Er studierte Geographie und Linguistik und hat sein Hobby, das Reisen, zum Beruf gemacht. Seine besondere Leidenschaft gehört Island, seinem bevorzugten Reiseziel. Als Autor für den Michael Müller Verlag hat er bereits einen Reiseführer über Island geschrieben. Im gleichen Verlag erschienen auch zwei Reiseführer von Jens Willhardt über seine Bayerische Heimat: „Allgäu“ und „Münchener Ausflugsberge“.

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