Teubner Edition
Das große Buch der Desserts
Das Dessert setzt einer gelungenen Mahlzeit die goldene Krone auf, sorgt für einen letzten kulinarischen Höhepunkt und rundet das Menü kunstvoll ab. Unter dem Motto „Das Beste zum Schluss“ veröffentlicht der Gräfe und Unzer Verlag ein wahrhaft epochales Buch des süßen Genusses: „Das große Buch der Desserts“. Und „groß“ ist bei über 300 Seiten fast noch eine Untertreibung! Das Kochbuch für „danach“ besticht durch eine große Vielfalt, Leserfreundlichkeit und appetitanregende, großformatige Fotografien, bei deren Anblick einem sofort das Wasser im Mund zusammenläuft. „Gekauft!“ (Der Feinschmecker)
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