Literaturtipp
Thilo Bode
Die Essensfälscher
Sie glauben, Fitness-Produkte machen Sie fit und auf das Bio-Siegel ist Verlass? Dann sollten Sie „Die Essensfälscher“ lesen. Thilo Bode ist der Leiter der Verbraucherrechtsorganisation „foodwatch“ und er rät, sich die Lebensmittel genauer anzuschauen. Denn viel zu oft nur sitzen wir beim Einkauf den haarsträubenden Täuschungsmanövern der Lebensmittelindustrie auf, die drauf schreiben, was wir lesen wollen, aber hineintun, was sie verkaufen wollen. Bode zeigt, wie wir nach Strich und Faden belogen werden. Ein schockierendes Buch, das Tacheles redet und zu bewussterem Konsum herausfordert.
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