Literaturtipp
Brendan Brazier
Vegan in Topform
Wer sich vegan ernähren und seine sportliche und mentale Leistungsfähigkeit verbessern will, kommt an Brendan Brazier und seinem Kultbuch „Vegan in Topform“ nicht vorbei. Als Triathlet und Ironman hat Brazier minutiös beobachtet, welche Lebensmittel seine Leistung verbesserten – und daraus die sogenannte Thrive-Diät entwickelt. Sie legt den Fokus auf rohe Lebensmittel und erweist sich als regelrechte Drehschraube der Energie. Der 12-Wochen-Ernährungsplan mit vielen leckeren Rezepten bringt Sie schnell in Form und macht Sie fit für Höchstleistungen und Glücksgefühle, Genuss inklusive! Mehr Rezepte finden Sie in "Vegan in Topform - Das Kochbuch".
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