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Literaturtipp

Andrea Heistinger

Handbuch SamengÀrtnerei

Ein Standardwerk fĂŒr alle, die ihre Pflanzen gerne selbst vermehren möchten und die fĂŒr den Erhalt alter Sorten plĂ€dieren. Die Autorin beschreibt zahlreiche RaritĂ€ten, ihre Besonderheiten und Möglichkeiten und macht damit Lust, im eigenen Garten zu experimentieren. Passionierte GĂ€rtner lernen Schritt fĂŒr Schritt, das eigene GemĂŒse zu kultivieren und erfahren alles Wissenswerte ĂŒber die unterschiedlichsten Samen. VerstĂ€ndliche Anleitungen und detaillierte Bilder machen dieses Buch zu einem zuverlĂ€ssigen Nachschlagewerk fĂŒr jeden leidenschaftlichen GĂ€rtner.

Haus & Garten

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Urban Gardening: GrĂŒner wird`s nicht

Wenn öffentliche GrĂŒnflĂ€chen zu Obst- und GemĂŒsebeeten werden, wenn Samenbomben triste GroßstĂ€dte in blĂŒhende Landschaften verwandeln und SchrebergĂ€rten ihre Spießigkeit verlieren, nennt man das Urban Gardening. Wir stellen den Trend aus den USA vor und empfehlen die besten BĂŒcher zum Thema.

Urban Gardening: Eigene Ernte macht glĂŒcklich!

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Slow Food: Essen ist nicht nur Nebensache

Slow Food ist das ganze Gegenteil von Fast Food: Anstatt nur schnell irgendetwas herunter zu stĂŒrzen, genießen Sie das Essen in all seinen Facetten. Eine bewusste Auswahl der Lebensmittel ist dafĂŒr ebenso wichtig, wie die schonende Zubereitung. Unsere Buchtipps helfen dabei.

Mit Slow Food lernen Sie, das Essen ganz neu zu genießen.