Literaturtipp
Christiane Lentz, Klaus Oberbeil
Obst und Gemüse als Medizin
Obst und Gemüse ist nicht nur wahnsinnig lecker sondern auch noch sehr gesund: Die Früchte enthalten nämlich alle wichtigen, heilenden und aktiven Biostoffe, die der Körper benötigt, um dauerhaft gesund zu bleiben. Sie stärken das Immunsystem und tragen dazu bei, zahlreiche chronische und akute Krankheiten zu vermeiden oder zu heilen. Klaus Oberbeil und Christiane Lentz beschreiben, wie „Obst und Gemüse als Medizin“ funktionieren, über welche wertvollen Inhaltsstoffe Erdbeeren und co. verfügen und wie sie sie optimal einsetzen. So nutzen sie die Heilkräfte der Natur spielend leicht.
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